August 31, 2009




 Product    Unit   # of Farms    Low    High    Average  
 Fruits  
 Blueberries    Pint    3    $4    $5    $4.50  
 Blueberries, pyo    Pint    2    $3    $3    $3  
 Peaches    Lb    1    $3.80    $3.80    $3.80  
 Raspberries    ½ pint    2    $3.75    $4.50    $4.13  
 Vegetables  
 Arugula    Lb    2    $8    $9    $8.50  
 Beans    Lb    5    $3    $5    $3.75  
 Beets    Bunch    2    $2.50    $3.50    $2.80  
 Broccoli    Lb    4    $3    $4.55    $3.78  
 Brussels Sprouts    Lb    1    $3.80    $3.80    $3.80  
 Cabbage    Lb    1    $1    $1    $1  
 Cabbage    Head    2    $2.50    $3    $2.75  
 Cantaloupe    Each    1    $5.40    $5.40    $5.40  
 Carrots    Lb    5    $2.50    $3.50    $2.80  
 Cauliflower    Lb    2    $3    $3.80    $3.40  
 Celeriac    Lb    1    $2.70    $2.70    $2.70  
Celery  Lb    2    $2    $2.15    $2.08  
 Cucumbers    Lb    5    $2    $2.50    $2.13  
 Eggplant    Lb    3    $3    $3.25    $3.09  
 Garlic    Bulb    3    $1.50    $2.50    $1.80  
 Garlic Scapes    Lb    1    $24    $24    $24  
 Garlic Scapes    Each    1    $0.10    $0.10    $0.10  
 Garlic Flower    Each    1    $0.35    $0.35    $0.35  
 Herbs, All    Bunch    4    $2    $3.50    $2.16  
 Kale    Bunch    4    $2.25    $4    $2.94  
 Kohlrabi    Lb    2    $2    $2.70    $2.35  
 Leeks    Lb    2    $3    $3.25    $3.13  
 Leeks    Each    1    $0.50    $0.50    $0.50  
 Lettuce    Head    4    $2.25    $3    $2.94  
 Lettuce Mix    Lb    3    $11    $25.80    $20.27  
 Onions    Lb    4    $2    $3.50    $2.17  
 Pea, Shell    Lb    4    $3    $5.40    $4.10  
 Pea, Snap    Lb    4    $3    $7.55    $5.14  
 Pea, Snap    Pint    1    $3    $3    $3  
 Pea, Snow    Lb    3    $3    $4    $3.50  
 Peppers, Green    Lb    5    $3    $3.05    $3.01  
 Peppers, HOT    Lb    2    $1.65    $3    $2.33  
 Peppers, HOT    Each    1    $0.35    $0.35    $0.35  
 Peppers, Red    Lb    4    $3    $4.30    $3.58  
 Potatoes    Lb    4    $2    $2.50    $2.38  
 Radishes    Lb    2    $1.50    $2.15    $1.83  
 Scallions    Bunch    3    2    $2.70    $2.24  
 Shallots, storage    Lb    3    $5    $16    $9  
 Summer Squash    Lb    4    $2    $2.50    $2.13  
 Swiss Chard    Bunch    3    $2.50    $3    $2.67  
 Tomatoes    Lb    4    3.75    $4    $3.94  
 Tomatoes, cherries    Pint    2    $3.60    $4    $3.80  
 Tomatoes, cherriesSeacoast   ½ Pint    1    $3    $3    $3  
 Turnips, Bunched    Bunch    3    $2    $3    $2.50  
 Watermelon    Each    1    $6.45    $6.45    $6.45  
 Winter Squash    Lb    1    $1.40    $1.40    $1.40  
 Zucchini    Lb    2    $2.15    $2.50    $2.33  
 Dairy & Eggs  
 Milk    ½ gal    1    $4    $4    $4  
 Milk    Gal    1    $7    $7    $7  
 Cream, raw    Pint    1    $5    $5    $5  
 Yogurt    Quart    1    $4    $4    $4  
 Quark    ½ pint    1    $3.50    $3.50    $3.50  
 Eggs    Dozen    3    $4    $5    $4.50  
 Meats  
 Chicken    Pound    2    $4    $4.25    $4.13  
 Pork    Pound    1    $5    $5    $5  
 Hay  
Bale  Each    3    $5    $6    $5.50  
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